300 g Sauerteig aus Roggenmehl
500 g 630 Dinkelmehl
15 g Salz
300 g warmes Wasser
1/2 Würfel Hefe
1/2 Tasse frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Salbei, Origanum, Lavendel)
Alles kneten und 1 bis 2 Stunden gehen lassen! Gärkorb verwenden
15 Minuten bei 220 °C Umlauft und 45 Minuten bei 190 °C Umluft backen
abkühlen lassen und genießen!
Mein Name ist Sylvia Dix. Ich bin leidenschaftliche Naturliebhaberin, Heilpflanzenexpertin und Gärtnerin.
Mobil: 0160 7220451
E-Mail: sylvia.dix@web.de
Website: www.sylvia-dix.de
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